mardi 23 décembre 2014

SOS Cookies

Pour Noël, j'ai opté pour le SOS Cookies, une idée de cadeau facile à réaliser mais qui fait de l'effet! Les ingrédients pour les cookies et la présentation en couches dans le bocal se trouvent aisément sur le net. Des papiers scrap pour la fantasie, un peu de ficelle, quelques bidouillages sur Word pour créer les étiquettes qui habilleront le bocal, quelques coups de tampons et ... quelques petits cookies en fimo pour le clin d'oeil rigolo. A pour vous, le fichier des étiquettes en cadeau sos_cookies
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mercredi 23 avril 2014

Quand mini chef veut ...

Quand il a décidé de faire des biscuits, celui là, il ne lache pas avant de les avoir fait... En fait, il a bien fait d'insister car c'était un vrai régal! La recette vient d'un magazine pour enfants et la confiture fabriquée maison en 2013 Pour les Lunettes d'Etienne, il vous faudra : (pour 10 biscuits) 150g de Farine 50g de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 1 jaune d'oeuf 60g de beurre confiture d'abricots   Dans un saladier, mélanger le beurre mou coupé en morceaux avec la farine, le sucre glace et le... [Lire la suite]
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mardi 20 décembre 2011

Vacances gourmandes

Nouvelle tentative des petits cuistos
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lundi 19 décembre 2011

Cassoulet du Dimanche

Il n'a pas la prétention d'égaler le cassoulet maternel, mais nous nous sommes régalés! Haricots tarbais, saucisses de Toulouse, poitrine et côtes de porc La recette n'est autre qu'une adaptation de plusieurs recettes Marmiton. La préparation est assez longue mais le résultat en vaut la peine.     Et comme on dit qu'il est toujours meilleur réchauffé, un 2e plat nous attend encore au frigo...
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dimanche 23 janvier 2011

Sablés et meringues, ... la totale

Après-midi : cuisine pour enfants
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jeudi 15 avril 2010

Premières fois

Première cueillette au jardin Première tarte à la rhubarbe de la saison Premier déjeuner sur la terrasse Ah! Comme j'aime les vacances quand on peut les passer dehors avec les enfants! Je vous montre d'ici peu le résultat de mon labeur de ces derniers jours.En attendant, voici la recette de ma tarte à la rhubarbe, elle fait fureur ici : 1 pâte feuilletée 1 oeuf entier et un jaune 90g de sucre en poudre 50g de beurre ramolli 1kg de rhubarbe Battre les oeufs avec le sucre et le beurreVerser cette préparation sur la... [Lire la suite]
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jeudi 25 juin 2009

Les noix de la Saint Jean

Etant donné que mon noyer est encore tout petit et qu'il attend sagement le moment de trouver SA place dans le jardin, je suis partie en quête de mes 40 noix annuelles.Une recette des plus classiques ( l'improvisation de la première année n'étant pas une réussite) et quelques nouvelles bouteilles viendront vieillir à côté des 2 derniers crus en attendant d'être ouvertes ou offertes ... 40 noix - 5 litres de vin rouge (12.5°) - 1/2 litre d'alcool à 90° - 1Kg de sucre
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mardi 16 juin 2009

Des envies de confiture

Les belles fraises pas trop chères repérées à la ferme du coin m'ont bien vite donné envie de refaire mon stock de confiture.
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vendredi 13 février 2009

Gougères

Une recette si facile à faire, surtout avec les enfants, histoire de faire avec eux des choses qui sortent de l'ordinaire pendant ces vacances!
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dimanche 18 janvier 2009

Classique

A la demande de l'homme de la maison, ce dimanche se sera Tiramisu au dessert. Rien de plus simple à faire.Il vous faut : 2 oeufs 2 cuillères à soupe de sucre 200g de mascarpone des boudoirs du café du cacao en poudre Mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre puis le mascarpone et enfin les blancs montés en neige.Recouvrir un moule de boudoirs imbibés de café. Verser le mélange crémeux et saupoudrer de cacao. Recouvrir de boudoirs imbibés de café et terminer par le cacao en poudre.Laisser refroidir au... [Lire la suite]
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